zmeňte svoju postavu - online tréner- vypracovanie jedálničkov, tréningových plánov

Vietnamské opekané kuracie mäso s citrónovou trávou


NA PRÍPRAVU TOHTO RECEPTU BUDEME POTREBOVAŤ:
800 g kuracích pŕs alebo vykostených stehien 3 strúčiky cesnaku 2 čili papričky 1 ČL kurkumy 2 ks citrónovej trávy (iba biele časti alebo kôra z 2 citrónov) 1 ČL soli 2 PL palmového oleja 2 stopky zeleru 1 cukina 2 PL rybacej omáčky 1 PL sójovej omáčky 2 ČL agáve sirupu alebo hnedého cukru 3 jarné cibuľky 2 PL citrónovej šťavy

 

POSTUP

Cesnak, kurkumu, citrónovú trávu, čili a soľ dáme do mažiaru a rozdrvíme na pastu. Kuracie mäso nakrájame na rezance. Pastu poriadne vmiešame do mäsa a dáme ho odpočívať do chladničky na 15 minút. Medzitým si stopkový zeler a cukinu nakrájame na tenké rezance. Polovicu oleja pridáme do woku a rozpálime ho na najsilnejšom horáku. Vyberieme z chladničky mäso a prvú polovicu mäsa prudko poopekáme 2 - 3 minúty z každej strany a dáme bokom. To isté zopakujeme aj s druhou polkou mäsa. Do woku dáme zeler a cukinu a prudko opekáme 2 minútky. Pridáme rybaciu a sójovú omáčku, citrónovú šťavu, agáve a jarnú cibuľku a prehrejeme na plameni ešte 1 minútku. Na záver primiešame mäso.

Recept - Varíme s Kristínkou na laco.lead1.eu

DOBRÚ CHUŤ!

VARÍME S KRISTÍNKOU NA FACEBOOKU



Všetky recepty    Polievky    Mäsové jedlá    Bezmäsité jedlá    Šaláty    Fitnes maškrty    Studené jedlá    ▸ Rýchlo, jednoducho, chutne    ▸ Varíme s Kristínkou

VÝSLEDKY KLIENTOV

Metamorfózy Zuzky Mozoľovej (z 83 kg na 60 kg) (Finalistka súťaže - Do formy s fitnes časopisom 2013) Metamorfózy Zuzky Mozoľovej (z 83 kg na 60 kg) (Finalistka súťaže - Do formy s fitnes časopisom 2013)
Prešiel jeden rok ... Barborka Prešiel jeden rok ... Barborka
Rony  Pavlík Rony Pavlík

VIAC FOTO-REFERENCIÍ - TU !


NAJNOVŠIE PRIDANÉ

Cvik - Francúzsky tlak s jednoručkou v ľahu z boku Francúzsky tlak s jednoručkou v ľahu z boku
Cvik - Francúzsky tlak oboch   jednoručiek v ľahu Francúzsky tlak oboch jednoručiek v ľahu
Cvik - Tricepsová kladka zhora   jednoručne - podhmatom Tricepsová kladka zhora jednoručne - podhmatom