Laca poznám od strednej školy. Už vtedy sa venoval športu. Ja som vzťah k športu alebo akejkoľvek fyzickej aktivite nikdy nemala. Pretrvával vzťah k „dobrému a hlavne nezdravému jedlu“. Po dvoch tehotenstvách a nulových stravovac...
Opekané shirataki s tofu
NA PRÍPRAVU TOHTO RECEPTU BUDEME POTREBOVAŤ:
60 g lahôdkového tofu 1 blok shirataki nakrájaný na rezance 1 stredne veľká červená cibuľa 1 jarná cibuľka 1 vajce 1 PL rybacej omáčky 1/2 malej čili papričky 1/2 PL sezamového oleja pár kvapiek citrónovej šťavy čierne mleté korenie
POSTUP
Tofu nakrájame na kocky, červenú cibuľu na tenké polmesiačiky a jarnú cibuľku na šikmé tenké plátky. Vo woku rozohrejeme sezamový olej a poopekáme tofu dohneda, pridáme cibuľu a čili a opekáme 2 - 3 minúty. Zeleninu varechou popresúvame po okrajoch a do stredu dáme rozšľahané vajíčko, usmažíme ho a rozdrobíme na drobné kúsky. Všetko premiešame a do zmesi primiešame shirataki a dochutíme rybacou omáčkou, čiernym mletým korením a citrónovou šťavou.DOBRÚ CHUŤ!
