Laca poznám od strednej školy. Už vtedy sa venoval športu. Ja som vzťah k športu alebo akejkoľvek fyzickej aktivite nikdy nemala. Pretrvával vzťah k „dobrému a hlavne nezdravému jedlu“. Po dvoch tehotenstvách a nulových stravovac...
Moja fitness tortilla
NA PRÍPRAVU TOHTO RECEPTU BUDEME POTREBOVAŤ:
120 g kuracích pŕs 1 malá pšeničná tortilla 4 PL paradajkového pretlaku 1 strúčik cesnaku kayenské korenie kúsok červenej hrubostennej papriky kúsok uhorky pár listov šalátu kúsok červenej cibule Fafita korenie alebo grilovacie korenie nízkotučný tvrdý syr
POSTUP
Mäso okoreníme Fajita alebo grilovacím korením. Vložíme do papiera na pečenie (odstrihneme kus papiera tak, aby sa dal sa preložiť na polovicu a mäso sa dalo doň vložiť a aby bolo prikryté z oboch strán) a opečieme na panvici, zabalené v papieri, z každej strany cca 3 - 4 minúty. Medzitým nakrájame cibuľu na polmesiačiky, uhorku a papriku na tenké rezance. Na malej panvici prehrejeme paradajkový pretlak s roztlačeným strúčikom cesnaku a kayenským korením podľa chuti. Tortillu mierne opečieme na suchej panvici z každej strany. Mäso nakrájame na rezance. Na tortillu natrieme časť paradajkového pretlaku, poukladáme lístky šalátu, časť nakrájanej zeleniny, mäso a opäť zeleninu a na vrch zvyšnú časť paradajkového pretlaku. Na záver posypeme syrom a tortillu z každej strany preložíme, aby sa dobre držala v ruke.DOBRÚ CHUŤ!
