Laca poznám od strednej školy. Už vtedy sa venoval športu. Ja som vzťah k športu alebo akejkoľvek fyzickej aktivite nikdy nemala. Pretrvával vzťah k „dobrému a hlavne nezdravému jedlu“. Po dvoch tehotenstvách a nulových stravovac...
Avokádová nátierka s nekvaseným chlebom a údeným lososom
NA PRÍPRAVU TOHTO RECEPTU BUDEME POTREBOVAŤ:
1 avokádo 4 ČL bieleho jogurtu citrónová šťava podľa chuti 1/2 červenej cibule soľ čierne mleté korenie údený losos nekvasený chlieb (Knäckebrot) červená cibuľa na ozdobenie
POSTUP
Avokádo olúpeme, zbavíme kôstky a roztlačíme vidličkou. Cibuľu nakrájame na tenké plátky, z ktorých si odložíme bokom a ostatnú nasekáme nadrobno. Pridáme jogurt, cibuľu, soľ, korenie a citrónovú šťavu a premiešame. Nátierku natrieme na nekvasený chlieb a na vrch poukladáme plátky údeného lososa, posypeme odloženými plátkami cibule a pokvapkáme citrónovou šťavou.DOBRÚ CHUŤ!